Florentina Iftimie este din Constanța și a absolvit școala de misiune (promoția 2015-2017). După finalizarea studiilor, s-a implicat activ în zona Dobrogei, colaborând atât cu biserica locală, cât și cu echipa de slujire din Băneasa.
Începând cu anul 2021, Florentina a ales misiunea transculturală, slujind la bordul celor două nave misionare ale organizației GBA Ships — Logos Hope și Doulos Hope — alături de sute de voluntari din întreaga lume.
Din septembrie 2025 slujeste alături de echipa CRST cu rol în administrație.